秋風(fēng)送爽，也送來了豐收的喜訊。
觀豐收美景、看青超聯(lián)賽、品特色美食、體趣味農(nóng)事……在第七個(gè)“中國農(nóng)民豐收節(jié)”來臨之際，全省各地處處洋溢著豐收的喜悅。
壓穩(wěn)基本盤 “米袋子”更充盈
民以食為天，食以糧為先。
這兩日，果洛藏族自治州班瑪縣燈塔鄉(xiāng)班前村黑青稞種植戶桑尕一直在地里忙著收割，一支由黨員、團(tuán)員和青年志愿者組成的秋收服務(wù)隊(duì)，身穿紅馬甲，手握鐮刀幫群眾收割莊稼。
經(jīng)過近六年時(shí)間的試種和普及，黑青稞在班瑪縣已經(jīng)發(fā)展出黑青稞炒面、酸奶、餅干、奶茶等系列農(nóng)副產(chǎn)品，附加值得到極大提升，每年銷售收入達(dá)60多萬元，桑尕就是其中眾多受益者之一。“去年村集體產(chǎn)業(yè)分紅、賣黑青稞的錢加到一起，掙了1萬多元。今年我種的黑青稞還沒收割就已經(jīng)被預(yù)訂了，收入估計(jì)和去年差不多。”桑尕告訴記者。
作為我省主要糧食作物之一，青稞的收割是每年秋季農(nóng)事的重頭戲。
9月20日，來到玉樹藏族自治州囊謙縣吉曲鄉(xiāng)外戶卡生態(tài)畜牧業(yè)合作社的“千畝青稞基地”，金黃的青稞散發(fā)著清香，收割機(jī)和運(yùn)輸糧食的三輪車穿梭其中，忙碌的村民臉上寫滿喜悅。
“為確保糧食豐收，我們?cè)诖翰r(shí)增加種植面積，宜種則種，不發(fā)生撂荒現(xiàn)象。同時(shí)，強(qiáng)化種子質(zhì)量，加強(qiáng)田間管理，開展飛播施肥、施藥，并注重機(jī)收環(huán)節(jié)減損，確保顆粒歸倉。今年，合作社共收獲青稞6.185萬公斤，股份和勞動(dòng)分紅5.065萬公斤，明年留種1.12萬公斤。”合作社理事長(zhǎng)巴丁介紹。
豐收時(shí)節(jié)話豐收。當(dāng)前，我省秋糧收獲已進(jìn)入關(guān)鍵時(shí)期，全省冬小麥已全部收獲完畢，測(cè)產(chǎn)顯示畝均增產(chǎn)達(dá)16.76公斤。截至9月初，全省農(nóng)作物收獲面積達(dá)154.98萬畝（10.332公頃）。
增收的喜悅，在共同逐夢(mèng)的汗水里。9月18日，中國第7個(gè)農(nóng)牧民豐收節(jié)暨海南藏族自治州首屆高原“天路飄香”杯特色農(nóng)畜產(chǎn)品展銷評(píng)比系列活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，各式特色農(nóng)畜產(chǎn)品齊亮相，消費(fèi)者和農(nóng)牧民忙著挑選農(nóng)畜產(chǎn)品，兌換購物券，氣氛熱鬧非凡。
節(jié)日的喜慶，同樣彌漫在海南州同德縣唐谷鎮(zhèn)元莊村。“今年雨水較多，糧食產(chǎn)量特別好，大概一畝地能收獲300公斤左右。辛苦忙碌一年，收獲了好成果，非常高興。”村民仁青才項(xiàng)高興地說。
得益于良好的氣候條件和科學(xué)的田間管理，今年同德縣農(nóng)作物普遍長(zhǎng)勢(shì)良好，為豐收奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
今年的豐收節(jié)，以“學(xué)用‘千萬工程’ 推進(jìn)‘五業(yè)’融合 禮贊豐收中國”為主題，青海把正在火熱進(jìn)行的青超聯(lián)賽融合進(jìn)來，全省農(nóng)牧民不僅能在現(xiàn)場(chǎng)體會(huì)緊張刺激的比賽，還能體驗(yàn)特色農(nóng)牧產(chǎn)品、感受鄉(xiāng)村文化，以豐富多彩的群眾性活動(dòng)共同慶祝豐收節(jié)。
腰包鼓起來 “菜籃子”更豐盛
綠油油的辣椒堆成小山，香辣濃郁；潔白的蘑菇如一座座小塔，精致誘人……9月22日，在黃南藏族自治州慶祝豐收節(jié)現(xiàn)場(chǎng)，人們發(fā)出陣陣贊嘆，不少人好奇地詢問種植方法和技巧。
同一時(shí)間，2024年中國農(nóng)民豐收節(jié)農(nóng)民群眾慶豐收展演青海湟源茶馬商都會(huì)場(chǎng)異常熱鬧，精彩節(jié)目一個(gè)接著又一個(gè)。“這個(gè)叫草莓西紅柿，你們嘗嘗。這個(gè)品種叫黃貝貝，口感特別好……”臺(tái)下的農(nóng)牧民觀眾觀賞完節(jié)目，還能體驗(yàn)品嘗農(nóng)特產(chǎn)品，節(jié)日氛圍感拉滿。
那邊節(jié)日慶祝熱度不減，這邊蔬菜大棚里正忙得熱火朝天。
收割、打捆、裝車……在西寧市湟中區(qū)攔隆口鎮(zhèn)班仲營(yíng)村，隨處可見村民忙碌的身影，蔬菜運(yùn)輸車進(jìn)進(jìn)出出，一部分銷往青藏高原農(nóng)副產(chǎn)品集散中心，另一部分銷往省外。每天清晨，各地運(yùn)輸車早早趕到蔬菜交易點(diǎn)，裝車駛向全國各地。
“我們常年流轉(zhuǎn)土地80公頃，種植西蘭花、甘藍(lán)、萵筍等10余種高品質(zhì)冷涼蔬菜。堅(jiān)持‘村集體+合作社+基地+農(nóng)戶’的模式，形成‘大棚育苗、蔬菜種植、保鮮庫存儲(chǔ)、包裝加工、訂單銷售’全產(chǎn)業(yè)鏈，完成‘西菜東送’統(tǒng)一訂單外銷。”攔隆口鎮(zhèn)班仲營(yíng)村青海長(zhǎng)青蔬菜種植專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人袁偉全說。
“菜籃子”成致富“錢袋子”。伴隨著鄉(xiāng)村振興持續(xù)推進(jìn)，青海憑借冷涼氣候優(yōu)勢(shì)不斷加大蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展力度，既豐富了本地“菜籃子”，又供給了外地市場(chǎng)。截至9月初，全省蔬菜收獲面積達(dá)29.41萬畝（1.96萬公頃）。
小小“菜籃子”，裝著“大民生”。牛羊肉也是菜籃子是否豐盈的關(guān)鍵一項(xiàng)。
金秋時(shí)節(jié)正值牛羊肥壯、牲畜出欄的黃金時(shí)節(jié)。隨著草原被漸濃的秋意染黃，逐水草而居的牧民們又開始了繁忙的轉(zhuǎn)場(chǎng)。秋季轉(zhuǎn)場(chǎng)時(shí)的白藏羊最是肥美，也是出欄、儲(chǔ)肉的最佳時(shí)機(jī)。
走進(jìn)海北藏族自治州海晏縣甘子河鄉(xiāng)熱水村專業(yè)合作社，一只只藏羊在飼養(yǎng)員和技術(shù)員的精心照料下悠閑地進(jìn)食，耳畔不時(shí)傳來“咩咩”的叫聲。
“這些是環(huán)湖藏羊養(yǎng)殖核心群牧戶自愿送來‘托管代養(yǎng)’的羊，合作社與每家每戶簽訂‘托管代養(yǎng)’協(xié)議，托管后，飼養(yǎng)產(chǎn)生的經(jīng)濟(jì)收益會(huì)發(fā)放給他們。”合作社負(fù)責(zé)人瑪乃尖木措說。
為加快牲畜出欄，提高出欄率，甘子河鄉(xiāng)充分發(fā)揮黨建引領(lǐng)作用，積極探索促進(jìn)牲畜出欄的“新路子”，引導(dǎo)農(nóng)牧民群眾搶抓牲畜出欄“黃金期”，實(shí)現(xiàn)農(nóng)牧民群眾收入“往上漲”，全力推進(jìn)牲畜出欄工作見行見效。
據(jù)甘子河鄉(xiāng)黨委書記安永虎介紹，今年全鄉(xiāng)牛羊總存欄數(shù)301790頭/只，積極探索推出“六個(gè)一批”畜產(chǎn)品銷售路徑，截至目前，全鄉(xiāng)共出欄牛羊87569頭只。
享豐收喜悅 “果盤子”更豐富
又是一年豐收時(shí)，碩果盈枝采摘忙。
近日，海東市民和回族土族自治縣隆治鄉(xiāng)白武家垣的蘋果園里，紅彤彤的蘋果掛滿枝頭，讓人垂涎欲滴。
“美八、嘎啦蘋果采摘已經(jīng)接近尾聲，新紅星、富士已經(jīng)開始采摘。今年雨水充足，產(chǎn)量高，價(jià)格也不錯(cuò)，像我家的果園，一畝平均產(chǎn)值有一萬多元錢。我們果農(nóng)特別高興！”正在采摘蘋果的果農(nóng)武德福開心地說。
從夏季不同品種的桃子，到秋季的蘋果、梅李、核桃，再到冬季的軟梨，地處土地肥沃“兩河”谷地的民和縣是青海高原名副其實(shí)的“瓜果之鄉(xiāng)”。目前，全縣果品種植面積達(dá)5200余公頃。
金秋時(shí)節(jié)，瓜果飄香，日常水果在市場(chǎng)上暢銷，一些“小眾”水果也不斷豐盈著老百姓的“果盤子”。
9月21日，記者走進(jìn)都蘭（國家）現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園枸杞種植基地，一顆顆圓潤(rùn)飽滿的枸杞簇?fù)碓诖渚G的枝梢上，林地間到處是采摘工忙碌的身影。
連續(xù)五年參與采摘的湖南籍工人李秀芬已經(jīng)在基地采摘近兩個(gè)月。
不同于農(nóng)副產(chǎn)品，李秀芬采摘的枸杞將作為鮮果進(jìn)行銷售。“為了保持枸杞的新鮮度，我們對(duì)采摘、分揀技巧、時(shí)間等有嚴(yán)格要求。目前，貨源和訂單都非常充足，產(chǎn)品供不應(yīng)求。鮮果枸杞之所以能夠暢銷，歸根結(jié)底還是因?yàn)椴襁_(dá)木枸杞的卓越品質(zhì)。”浙江雪波藍(lán)科技有限公司青海枸杞項(xiàng)目負(fù)責(zé)人丁娟表示。
借助物流產(chǎn)業(yè)，都蘭縣積極探索開辟鮮果銷售市場(chǎng)。通過引進(jìn)專業(yè)的枸杞鮮果銷售企業(yè)，利用先進(jìn)的冷鏈物流技術(shù)，新鮮的枸杞能夠在60個(gè)小時(shí)內(nèi)抵達(dá)北京、江蘇、浙江等地。目前正是銷售旺季，柴達(dá)木枸杞鮮果更是供不應(yīng)求。
人間最美是金秋，五谷飄香樂豐收。豐收，是對(duì)辛勤耕耘最好的褒獎(jiǎng)，也積蓄著勇往直前的激情和力量。一分耕耘，一分收獲。全省農(nóng)牧民群眾和“三農(nóng)”領(lǐng)域工作者腳踏實(shí)地、不懈奮斗，在青山綠水間持續(xù)書寫著淳樸生動(dòng)的故事；在青海大地上正徐徐展開一幅鄉(xiāng)村振興的和美畫卷。
?。ㄓ浾?王臻執(zhí)筆；陳俊 拉毛措 欒雨嘉 王晶 尹耀增 蘇烽 李興發(fā)，通訊員 桑求桑毛 都娟成 俞惠珍 賀萬梅參與）