萬物生,忙春耕。位于河湟谷地的海東市,是青海省最主要的農業(yè)區(qū)。放眼望去,廣袤田野上,縱橫阡陌間,隨處可見農人忙碌的身影。不同的是,“面朝黃土背朝天”的耕作場景被更智能的機械、更精準的管理、更先進的技術所取代,智慧農業(yè)讓農業(yè)生產變得更加“智慧”的同時,也讓農民省心又增收。
從跟著“北斗”種土豆到櫻桃成為“致富果”;從“土里刨食”到“科技種田”;從帶動周邊發(fā)展到期待配套設施……春分時節(jié),我們來到海東市樂都區(qū),在田間地頭,聽聽那一畝三分地背后的故事。
問:農民在想什么?
答:科技種田增產增收
3月19日,又是一個陽光明媚的好天氣。“新農人”李善俊站在田埂上,等區(qū)農業(yè)技術推廣中心的干部下來組織培訓。幾十米開外,馬鈴薯種植機“掛”在拖拉機上,“突突突”地往前拱。跟在一旁的幾個婦女熟練地將種薯倒進設備,播種、覆膜,整個過程一氣呵成。拖拉機手李善福斜靠在坐騎上,扭頭看著忙碌的幾個人,時不時搭把手。
奇怪!
開拖拉機,咋不往前瞅?
看出我們的疑惑,李善福把身體往旁邊一閃,只見右手旁支著一塊手掌大小的屏幕。仔細一看,是導航。
“自從安裝了北斗導航系統,再也不用我去掌握方向、行距,拖拉機按照設置好的路線往前走,我只需在拐彎時輔助一下,比以前省事多了!”順著李善福手指的方向望去,一大片平整的土地上,一排排地膜排列得整整齊齊。按照他的說法,跟著北斗種土豆,靠譜!
這并不是這塊地里唯一的“秘密武器”。仔細觀察,我們發(fā)現,鋪好的地膜里有一根黑色水管,上面每隔20厘米左右就有一顆油菜籽大小的孔眼。
其背后的奧秘,還得從李善俊的“興農夢”說起。
2009年大學畢業(yè)后,李善俊找到了一份設計院的工作。雖然專業(yè)對口、收入穩(wěn)定,但這個農村出身的小伙子心里卻始終惦記著家里那一畝三分地,就連跟學農的同學聊天,言語間總是充滿興趣。
時間到了2020年,選擇回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的李善俊在民和回族土族自治縣流轉土地數百畝,并在同學指導下種起了玉米。兩年后,他將“陣地”從民和轉移到老家樂都,在洪水鎮(zhèn)店子村等地先后流轉60多公頃地,種植玉米、土豆。
都是種地,有啥不一樣?
說起這個話題,李善俊也不賣關子,先指了指旁邊的一處房子,隨即跺了跺腳。
“這是泵房,旁邊有個蓄水池,這地下埋著主管道,鋪在地膜里的那個管道我叫毛管,這就是水肥一體化技術。”
還是這片地,還是老祖宗種過的玉米、土豆,從“土里刨食”到“數據種田”,在李善俊的描述下,這套系統仿佛“動了起來”——泵房是“大腦”,根據地里的需求發(fā)號施令;地下的主管道就像是大動脈,用來供水、供肥;細細的毛管則是毛細血管,水肥相融后,通過它準確地輸送到作物根系周圍。
“簡單來說,這項技術能根據不同的土壤環(huán)境和作物需求,把水分、養(yǎng)分定時定量,按比例直接提供給作物。”跟隨李善俊的腳步,我們再次回到地里。“拖拉機配置的這套智能掛載設備,是在播種的同時把毛管精準鋪設在播種溝側。這種作業(yè)模式,將整地、覆膜、播種、鋪管4道工序壓縮為一次完成。打個比方,每畝地原本需要6個工,現在只需要0.4個,大大提升了作業(yè)效率。”
掰著手指,李善俊算了筆賬:通過鋪設水肥一體化管網,農業(yè)用水從大水漫灌轉為精準滴灌。在節(jié)水、節(jié)肥、節(jié)省人工的前提下,畝產提高20%左右,真正實現了節(jié)水、降本、增效。
可以說,李善俊是全省千千萬萬個“新農人”之一。但他的“新”有兩重含義,不僅是有新技術,還代表他入行晚,算是種地新手。
望著地邊寫有“海東市樂都區(qū)糧食作物水肥一體化技術示范區(qū)”的牌子,李善俊說,他現在考慮最多的,就是如何通過科技種田,實現增產增收。
據海東市樂都區(qū)農業(yè)技術推廣中心副主任唐小蘭介紹,今年,樂都區(qū)計劃打造3個累計146.67公頃的水肥一體化技術推廣基地,將為全省大面積推廣水肥一體化技術提供可借鑒的經驗。
問:農民在干什么?
答:櫻桃成“鏈”紅利共享
“這個品種叫紅燈,口感特別好,過兩天就可以采摘了!”俗話說,春分麥起身,一刻值千金。在大棚里看到櫻桃種植戶陳小云時,他正忙著給櫻桃樹澆水。身旁枝頭上,那一顆顆紅彤彤的大櫻桃在陽光下如同一串串晶瑩剔透的紅瑪瑙。
陳小云家住樂都區(qū)高廟鎮(zhèn)旱地灣村。作為村里小有名氣的泥瓦匠,多年來一直在外務工。他和大櫻桃的故事,得從2016年說起。村民李延明,在當地的一處櫻桃園當了十幾年的技術員。2016年回村后,李延明搭了兩個棚種上了櫻桃樹。跟陳小云印象中的櫻桃樹不同,這些新品種只有兩米出頭,第二年就能掛果,四年就能進入豐產期。
“要不我也試試?”第二年,一向敢想敢闖的陳小云從外地買來了櫻桃苗,在李延明的指導下悉心照料,2020年成功移栽到大棚。
“從三月下旬陸續(xù)開始采摘,一直到六月底結束,一個棚的產量大概能達到400公斤,收入能有三四萬元。”2023年,嘗到采摘甜頭的陳小云擴大種植規(guī)模,大棚數量由原來3座增加到4座,品種以紅燈、布魯克斯、美早、俄8(俄羅斯8號)、薩米脫為主,其中“紅燈”作為最早成熟的品種,目前已進入采摘期。靠著快手、微信等平臺,陳小云已經把采摘信息發(fā)了好幾遍。
“高廟鎮(zhèn)種植櫻桃歷史悠久,過去都是農民在房前屋后種上幾株,誰也沒想到,它能像今天這樣成為增收致富的特色產業(yè)。”聽陳小云介紹,一旁的旱地灣村黨支部書記李守奎接話道。同樣是櫻桃種植大戶,在李守奎看來,旱地灣村的櫻桃產業(yè)完全是靠親幫親、鄰幫鄰發(fā)展起來的。
“你幫我、我?guī)?,靠著互相帶動發(fā)展,2019年以后逐漸形成規(guī)模?,F在村里623個大棚,種植櫻桃的有200多個。算上露天櫻桃,一年下來,收入能達幾百萬元。”
一直以來,樂都區(qū)是青海重要的農業(yè)大縣之一。高廟鎮(zhèn)自然條件優(yōu)越,種植業(yè)是村民的主要產業(yè)。在旱地灣村,隨著櫻桃采摘的名氣越來越響,大棚里的韭菜、辣椒、西紅柿也成為消費者前來采摘的搶手貨。很多專程來摘櫻桃的消費者看到隔壁大棚里的韭菜、西紅柿長得不錯,都會順手買點,還有不少人愿意吃頓農家飯。別的不說,村里附近的鹵肉面館就有八九家。
“可以說,依托設施農業(yè)的發(fā)展,村民實現蔬果的錯季種植,不僅豐富了市場供應,也讓自己的生活更有盼頭。”李守奎說。
一株櫻桃,“多點開花”。當我們問起這兩天在忙什么時,陳小云笑呵呵地回答說:“就等顧客上門了!”
問:農民在盼什么?
答:盼豐收也盼增收
今年46歲的楊元德是樂都區(qū)壽樂鎮(zhèn)窯莊村人。早些年,一直在外務工。2017年,老楊回家種起了蒜苗。
其實,對于窯莊人來說,種蒜苗不算一件新鮮事兒。從老一輩人開始,家家戶戶都會種上幾畝。秋天一豐收,用架子車拉去縣城售賣。這件事,楊元德的父親也干過。
剛回村那會兒,楊元德種了0.4公頃蒜苗,幾年下來,規(guī)模擴大到1.3公頃。除了自己村上,還在不遠處的上李家村流轉了不少地。
眼下,正是種蒜的好時節(jié)。這不,我們趕到上李家村時,老楊正貓著身子在地里忙活著。他身后,六七人一組忙著“點蒜”——一人負責在前面“拉溝溝”,五六人橫成一排緊隨其后,將蒜種一粒粒種進土里。
“這幾天種完,就開始澆水、施肥、鋤草……5月下旬就能上市了。”等收完蒜苗,跟其他人一樣,老楊又會在地里種上土豆、娃娃菜等作物。
仔細想想,這蒜苗在窯莊村少說種了三十年,跟父輩相比,現在有啥不一樣?
“一是機械化程度高,很多工序比過去省力。二是銷售方式更為便捷?,F在交通方便,都是外地客商把車開到地邊上門收購。”就拿楊元德來說,這幾年已經找到了固定的合作伙伴,無論產量高低,都不用為銷路發(fā)愁。
種植大戶不愁銷路,散戶怎么辦?
“我家種了0.13公頃蒜苗,也是外地人過來收購。人家在路邊設個收購點,我們送過去就行!”聽我們問起賣蒜苗的事情,忙著“拉溝溝”的巨興德挺起腰桿,笑著說。昨天,他家的地剛種完,聽說楊元德要招零工,今天一早就和媳婦張金燕過來干活。一天下來,兩人收入220元。
喜悅之余,老楊也有煩心事。
“蒜苗市場價格波動太大。去年一公斤能賣到三四元,有一年,一公斤只能賣一塊錢!”在老楊看來,對蒜苗價格影響最大的除了天氣就是云南市場。
“我們5月下旬開始上市,一直持續(xù)到6月底。云南那邊6月底開始收獲。倘若他們提前上市,那我們這邊的價格肯定受影響……”
老楊的擔憂在窯莊村黨支部書記、村委會主任楊昌元看來,有著更為具體的考量。
窯莊村全村124戶、459人。50多公頃耕地中,水澆地占一半。在近27公頃水澆地中,有20公頃都在種蒜苗。
最近幾年,隨著蒜種的不斷調整、種植面積的不斷擴大,種蒜收入成為群眾一項重要收入來源。
“云南市場的沖擊是一方面,但更重要的是,我們欠缺加工環(huán)節(jié)。”楊昌元舉例道,同樣一捆蒜苗,人家清洗得干凈不說,粗細長短都十分一致,甚至還有外包裝。相比而言,咱們簡單清洗、隨便一捆的產品,在賣相上就差了幾分。
“如果有配套的制冰、包裝等設備,再有個冷庫,每斤蒜苗能多賣幾毛錢。”當然,楊書記還在想,如果能推出更加豐富多樣的產品,不僅意味著產業(yè)鏈延長了、蒜苗的價值提升了,還能為群眾在家門口創(chuàng)造出更多的就業(yè)機會。